La France veut changer les limites quotidiennes pour la carnitine, la créatine, le lycopène et la caféine
La France a proposé de réduire les limites des apports quotidiens pour la caféine, la carnitine, la créatine et le lycopène.
Archive du mois : juillet 2015
Bocusini, une imprimante 3D qui vous permet d’imprimer vos mets !
Bocusini est une imprimante 3D avec une tête d’impression reliée à des cartouches de nourriture à imprimer qui modèlera vos idées culinaires les plus originales.
Composition nutritionnelle entre 1er prix, MDD et marques nationales : pas de différence
Le 22 juillet 2015, une étude menée par l’Oqali entre 2008 et 2011 a été publiée. Elle est basée sur une analyse ~16 000 produits, qui compare les marque nationale, MDD et 1er prix sur la...
Contingents d’autorisations de plantation de vignes AOC, IGP et VSIG pour 2015
Le 15 juillet 2015, le conseil spécialisé de FranceAgriMer pour les filières viticole et cidricole s’est réuni afin de parler des contingents d’autorisations de plantation de vignes AOC, IGP et VSIG (Vins sans indication géographique)...
Consulter les présentations du colloque « Risques sanitaires, précaution et innovation du 24 juin 2015
Risques sanitaires, précaution et innovation La présentation de Nicholas A..Ashford : The many-faceted nature of the precautionary principle: science, technology, social justice and accountability (pdf) (en anglais seulement) La présentation de François-Guy Trébulle :la...