Evaluation de L’EFSA sur l’exposition au chlorate dans les aliments et l’eau potable
Suite à la demande de la Commission européenne, L’ESFA à fait évaluer les risques pour la santé humaine lié à la présence de chlorate dans les aliments.
Archive du mois : juillet 2015
Restaurants, traiteurs et rayons à la coupe : mise en place de l’obligation d’indication des allergènes
Depuis le 1er juillet 2015, suite à l’application du décret du 17 avril 2015 relatif à l’information des consommateurs sur les allergènes et les denrées alimentaires non préemballées, professionnels vous devez indiquer à vos clients...
Une entreprise du secteur de l’agroalimentaire condamnée à payer 162k € pour fraude
Freezer Meats, entreprise de transformation de viande Irlandaise a été condamnée aujourd’hui par la Cour de Newry à une amende de 60 013 € (42 500 £), ainsi que 101 530 € (71 902,73 £) de...