Composition et étiquetage des fromages, quelles sont les fraudes ?
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur le respect de la réglementation vis à vis de la composition et l’étiquetage des fromages et spécialités fromagères.
Agro-info / Etiquettage / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / Règlementation
par AgroBlog · Published 19 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur le respect de la réglementation vis à vis de la composition et l’étiquetage des fromages et spécialités fromagères.
Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Règlementation
par AgroBlog · Published 11 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur le secteur de l’alimentation animale. Celui-ci constitue, en effet, l’une des filières de valorisation des denrées alimentaires déclassées issues de l’industrie agro-alimentaire.
Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / RHD / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 4 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur les zones touristiques de sports d’hivers et souligne la présence de pratiques commerciales trompeuses dans le secteur de la restauration.
Agro-info / Etiquettage / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 31 mars 2016 · Last modified 26 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur les sites internet spécialisés dans la vente de compléments alimentaires et relevé un taux très élevé de non-conformités : près de 80%.
Agro-info / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 22 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur l’aptitude au contact alimentaire des contenants en carton.