Étiqueté : réglementation
Définition Un plat « fait maison » est un plat entièrement cuisiné / transformé sur place, à partir de produits bruts, c’est-à-dire crus et sans assemblage avec d’autres produits alimentaires. Le tableau ci-dessous récapitule les produits préalablement...
Le 16/03/2015 le Conseil « Agriculture et pêche » se réunissait et les États membres estimaient qu’une approche harmonisée de l’UE permettrait de régler le problème de la présence de substances non-autorisées dans les produits biologiques.
Point sur les différentes dates DLC : Date Limite de Consommation « à consommer jusqu’au …. » C’est la date limite impérative apposée sur tous les produits sensibles : viande, plats cuisinés, laitages …En générale, elle...