Fraudes sur les informations des plats préparés
La DGCCRF à publié les résultats de son enquête destinée à vérifier la qualité notamment la composition, les dénominations et les allégations des plats préparés.
Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité
par AgroBlog · Published 10 octobre 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF à publié les résultats de son enquête destinée à vérifier la qualité notamment la composition, les dénominations et les allégations des plats préparés.
Agriculture / Agro-info / Nutrition / Diététique / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 18 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
Le 20 mars, comme chaque année depuis 1985, se déroulera la journée internationale sans viande (Meatout),
Agriculture / Agro-info / Etude / Rapport / Règlementation
par AgroBlog · Published 16 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur les circuits de commercialisation des animaux de réforme de la filière ovine et volaille. L’enquête a permis de détecter des pratiques frauduleuses visant...
Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / GMS / Metiers de bouches / Règlementation / Restauration collective / RHD
par AgroBlog · Published 3 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur l’étiquetage et traçabilité des viandes.
Voici les résultats de l’enquête « Kannari : santé, nutrition et exposition au chlordécone aux Antilles ». qui a eut lieu entre 2013 et 2014 sur la consommation alimentaire des enfants de 11-15 ans en Guadeloupe et Martinique.