20/03: Journée internationale sans viande
Le 20 mars, comme chaque année depuis 1985, se déroulera la journée internationale sans viande (Meatout),
Agriculture / Agro-info / Nutrition / Diététique / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 18 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
Le 20 mars, comme chaque année depuis 1985, se déroulera la journée internationale sans viande (Meatout),
Agriculture / Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / Règlementation
par AgroBlog · Published 18 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
La Cour de justice Europeenne confirme que l’étiquetage des agrumes indiquant les agents conservateurs et les autres substances chimiques utilisées dans les traitements post-récolte est obligatoire.
Agriculture / Agro-info / Etude / Rapport / Règlementation
par AgroBlog · Published 16 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur les circuits de commercialisation des animaux de réforme de la filière ovine et volaille. L’enquête a permis de détecter des pratiques frauduleuses visant...
Agriculture / Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Microbiologie / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 14 mars 2016 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de l’enquête qu’elle a conduit et destinée à surveiller la présence de salmonelles et d’entérobactéries dans les aliments pour volailles et les matières premières.
Agriculture / Agro-info / BIO / Boisson / Hygiène / HACCP / Qualité / Règlementation
par AgroBlog · Published 11 février 2016 · Last modified 30 avril 2017
Pour le moment cette dénomination ne fait l’objet que d’une charte d’engagement volontaire et l’INAO (Institut national de l’origine) voudrait combler le vide juridique.