La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur les ovo-produits. L’utilisation de ceux-ci s’est développée dans l’industrie agroalimentaire pour des raisons de sécurité sanitaire (suppression des phases à risques notamment lors du cassage...
La DGCCRF vient de publier les résultats des contrôles de conformité des denrées alimentaires relatifs aux OGM. Les contrôles se sont orientés sur les allégations d’absence d’OGM et sur des produits importés.
Agro-info / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 8 mars 2017 · Last modified 26 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats des contrôles menés pour vérifier la présence de salmonelles dans les aliments pour volailles et les matières premières entrant dans la fabrication des aliments pour animaux.
Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 4 mars 2017 · Last modified 26 avril 2017
Lancée le 14 novembre 2016, l’opération alimentation « fêtes de fin d’année » (OFFA) vise, comme chaque année, à contrôler la qualité des produits alimentaires notamment festifs (foies gras, gibiers, coquillages,..) ainsi que l’hygiène...
Agro-info / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 15 février 2017 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur la contamination radioactive des denrées végétales produites en France. Depuis l’accident de Tchernobyl, chaque année un plan de surveillance et de contrôle est mis en...