Étiquetage des allergènes
Une étude menée par l’Oqali entre 2008 et 2012 vient d’être publiée. Elle est basée sur une analyse ~ 17 000 produits. L’étude a pour objectif de réaliser un état des lieux descriptif des taux de présence...
Étiqueté : lait
Ferme caprine du Pradel : journée portes ouvertes
Le jeudi 15 octobre 2015, la ferme expérimentale caprine du Pradel (Ardèche) ouvre ses portes au public.
Cheese up your life
Colloque international sur le fromage Français et Européen le jeudi 15 octobre 2015
Une taxe sur les aliments mauvais pour la santé ?
Les décideurs Européen reconnaissent qu’il est de plus en plus urgent de promouvoir des régimes alimentaires sains afin de prévenir les problèmes de surpoids et les maladies cardiaques. Selon un rapport de l’OMS publié...
Journée mondiale du lait
Le 1er juin, c’est la Journée Mondiale du lait ! Une opération porte ouverte dans de nombreuses laiteries est organisée du 27 mai au 7 juin. La liste des sites ci dessous :