Contrefaçons alimentaires et boissons
Des milliers de tonnes de nourriture et de boissons contrefaites ont été saisies dans 47 pays à travers le monde dans le cadre du programme Interpol-Europol.
Agro-info / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 29 décembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Des milliers de tonnes de nourriture et de boissons contrefaites ont été saisies dans 47 pays à travers le monde dans le cadre du programme Interpol-Europol.
Agriculture / Agro-info / Hygiène / HACCP / Qualité / Nutrition / Diététique / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 12 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Depuis quelques temps l’intérêt pour l’utilisation des insectes qu’il soit dans l’alimentation humaine ou animale est croissant. Quels sont les risques associés à la production, à la transformation et à la consommation de cette...
Agro-info / Hygiène / HACCP / Qualité
par AgroBlog · Published 15 octobre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Voici la nouvelle campagne de communication pour la lutte contre le gaspillage, en relation avec la journée mondiale de l’alimentation.
Agro-info / GMS / Règlementation
par AgroBlog · Published 17 septembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Les principaux distributeurs en France ont signé une convention d’engagement volontaire pour remplacer la loi sur le gaspillage alimentaire.
Agro-info / Hygiène / HACCP / Qualité / Nutrition / Diététique
par AgroBlog · Published 10 août 2015 · Last modified 28 avril 2017
Une poudre censée contenir tout les nutriments, vitamines et minéraux dont le corps humain à besoin vient d’être lancée sur le marché au Royaume Unis.
L’indication de l'origine des #viandes ovines, porcines et volailles sera obligatoire en #restauration commerciale & collective à partir du 01/03/22 https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000045076376
Attention au risque d’hépatotoxicité en cas de surconsommation de #denrees ou compléments #alimentaires à base de #cannelle via @Anses_fr
https://vigilanses.anses.fr/sites/default/files/VigilAnsesN15_Novembre2021_Coumarine.pdf
Méfiez-vous du #marketing #sante, du light et du sans #gluten via @UFCquechoisir
https://www.quechoisir.org/decryptage-marketing-sante-mefiez-vous-du-light-et-du-sans-gluten-n95832/