Chaque année, le 16 octobre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture célèbre la Journée mondiale de l’alimentation. Créé en 1979, la Journée mondiale de l’alimentation s’invite à l’Expo Milan 2015.
La Food Standards Agency a publié une version révisée et améliorée de son guide des BHP de l’industrie de la viande. Le guide a été restructurée en 20 chapitres, plus faciles de navigation. Les...
La Chine et la FAO ont signé en juin un accord d’un montant de 50 millions de dollars afin d’aider les pays en développement à bâtir des systèmes alimentaires durables.
Le 1er juin, c’est la Journée Mondiale du lait ! Une opération porte ouverte dans de nombreuses laiteries est organisée du 27 mai au 7 juin. La liste des sites ci dessous :