Valeurs nutritionnelles de référence : vitamine D

L’EFSA a lancé une consultation publique portant sur son projet d’avis scientifique relatif aux valeurs nutritionnelles de référence pour la vitamine D.

La vitamine D est une vitamine liposoluble pouvant être obtenue à partir des aliments et de l’exposition à la lumière du soleil ou à la lumière artificielle des ultraviolets B.

Le document propose des valeurs nutritionnelles de référence pour les adultes, les enfants et les nourrissons, ainsi que pour les femmes enceintes ou allaitantes.

L’EFSA invite les parties intéressées à formuler leurs commentaires par écrit avant le 16 mai 2016, à cette adresse mail : NDA.PublicConsult.66@efsa.europa.eu et/ou sur le lien : Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) Consultation.