Le 01/10/2015 : Journée Mondiale du chocolat
Suite à l’initiative de l’Académie Française du Chocolat et de la Confiserie nous fêtons le 1er octobre la Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat.
Étiqueté : Agro-info
Sécurité sanitaire alimentaire bilan DGAL sur 2014
La DGAL (Direction Générale de l’ALimentation) vient de publier les résultats de son plan de surveillance et de contrôle (PSPC). Celui-ci vise à surveiller la contamination des productions primaires animale et végétale, des denrées alimentaires...
Le 29/09/2015 : Journée internationale du café
Cette journée est essentiellement célébrée par les Canadiens, les Américains, les Éthiopiens, les Anglais et les Malaisiens. Bref des pays qui ont en commun leur appartenance au commonwealth. Voilà pourquoi vous en entendez assez...
Les nounours d’Haribo contre les oursons de Lindt
Il y a environ 3 ans Haribo avait porté plainte contre Lindt pour « imitation illicite » de son Ourson d’or.
Alimentation : facteurs à risques et cancer
L’institut National du Cancer (INCA) à établie des liens entre la consommation de certains aliments et le risque de certains cancers et publie une infographie.