Agro-info / GMS / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / RHD / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 30 novembre 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGAL a publié sa traditionnelle note sur les opérations de contrôles durant la période des fêtes de fin d’année. Cette note fixe les priorités d’actions mises en œuvre par la DGAL dans le...
Agro-info / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 14 janvier 2016 · Last modified 30 avril 2017
La Direction générale de l’alimentation (DGAL) a saisi l’ANSES afin de proposer des stratégies de communication à mettre en œuvre, au regard de certains risques sanitaires alimentaires.
Agro-info / GMS / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / Restauration collective / RHD
par AgroBlog · Published 14 décembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Suite à l’adoption par l’Assemblée Nationale de la proposition de loi relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire début décembre, vous souhaitez savoir comment donner aux associations d’aide alimentaire, tout en respectant les règles d’hygiène et...
Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Microbiologie / Règlementation / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 27 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Publication d’une instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1013 du 25-11-2015 ayant pour objet les dispositions générales relatives à la campagne 2016 des plans de surveillance et de contrôle de la contamination des productions primaires animale et végétale,...
Agro-info / Rendez-vous / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 4 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Le 17 novembre 2015, pour la troisième année consécutive, la Direction générale de la santé et la Direction générale de l’alimentation organisent, un colloque sur la lutte contre l’antibiorésistance dans les domaines humain et vétérinaire.