Étiqueté : additifs

Que se cache-t-il dans les œufs (de Pâques) ?

La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur les ovo-produits. L’utilisation de ceux-ci s’est développée dans l’industrie agroalimentaire pour des raisons de sécurité sanitaire (suppression des phases à risques notamment lors du cassage...

Agrément obligatoire pour les opérateurs réalisant certaines fabrications d’aliments pour animaux (prémélanges d’additifs à usage interne et certains aliments diététiques)

Les autorités françaises ont demandé à la Commission européenne s’il etait obligatoire ou non d’agréer les opérateurs réalisant des prémélanges pour leur usage interne à des fins d’alimentation animale.