Cheese up your life

Colloque international sur le fromage Français et Européen le jeudi 15 octobre 2015

RDV à  l’Hôtel des Arts et Métiers à Paris.

Des interventions et des débats sur des thématiques seront proposé sur :

• Le fromage, reflet de notre civilisation depuis le Néolithique.
• Comment la diversité des fromages traduit-elle la géographie et les paysages de nos régions ?
• Plaisir et équilibre alimentaire sont-ils compatibles ? Comment le cerveau influence-t-il nos comportements alimentaires ?
• Les facteurs d’évolution des goûts et des modes de consommation en Europe et en France.
• Des innovations permanentes.

Contact pour plus d’informations et inscription :

Marie Bellego · Sopexa France Tel : 33 01 55 37 51 53

E-mail: marie.bellego@sopexa.com

Plus de détrails sur : Cheese up your life et pour obtenir le programme de la journée cliquez ici

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Le programme

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