Catégorie : Agro-info

L’eau remplace-t-elle le poids des volailles surgelées ?

L’eau remplace-t-elle le poids des volailles surgelées ?

La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur la teneur en eau des volailles congelées ou surgelées.

Petite faim et bonnes résolutions

Petite faim et bonnes résolutions

Il est 17h et vous avez envie de grignoter quelque chose. Bien évidement un sachet de chips ou des sucreries du distributeur automatique au bureau sont plus attrayants que de croquer dans une pomme. Il...

Mise en application de l’interdiction des sacs plastiques

Mise en application de l’interdiction des sacs plastiques

Suite au vote de la loi de transition énergétique d’août 2015, les sacs à usage unique devaient avoir disparu des magasins le 1er juillet 2016, mais ils avaient bénéficié d’un sursis jusqu’au 1er janvier 2017.

Étiquetage de l’origine du lait et des viandes :  3 mois de plus pour se mettre en conformité

Étiquetage de l’origine du lait et des viandes : 3 mois de plus pour se mettre en conformité

Le décret n°2016-1137 du 19 août 2016 relatif à l’indication de l’origine du lait et des viandes utilisés en tant qu’ingrédient qui concerne les consommateurs, les professionnels de l’agroalimentaire et distributeurs de produits agricoles ou alimentaires...

Contrôle d’hygiène : transparence pour les consommateurs

Contrôle d’hygiène : transparence pour les consommateurs

Le décret relatif aux modalités pour la transparence des contrôles hygiène a été publié samedi 17 décembre au Journal officiel.