Étiqueté : FSA

Étiquetage nutritionnel : le code 5 couleurs ou « 5-C »

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Afin de permettre aux consommateurs de se repérer plus facilement en comparant la qualité nutritionnelle des différents aliments entre eux, un nouvel étiquetage devrait voir le jour.

Révision du guide de l’industrie de la viande par la FSA

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La Food Standards Agency a publié une version révisée et améliorée de son guide des BHP de l’industrie de la viande. Le guide a été restructurée en 20 chapitres, plus faciles de navigation. Les...