Etiquetage nutritionnel : mise en place d’une présentation graphique de l’information nutritionnelle

Le 14 avril 2015 l’assemblée nationale a adopté le projet de loi relatif à la modernisation de notre système de santé.

L’article 5, stipule : « Afin de faciliter l’information du consommateur et pour l’aider à choisir en toute connaissance de cause […] la déclaration nutritionnelle obligatoire prévue par ce règlement peut être accompagnée d’une présentation ou d’une expression complémentaire au moyen de graphiques ou symboles dans les conditions prévues par l’article 35 du même règlement. »

Cette mesure réclamée par les associations de consommateurs et les professionnels de santé afin de lutter contre l’obésité et autres maladies associées, mais repoussée à cause des industries agroalimentaires qui n’y sont pas favorables, va enfin voir le jour.

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Projet de loi santé

Les éléments ci-dessus sont donnés à titre d’information. Ils ne sont pas forcément exhaustifs et ne sauraient se substituer à la réglementation applicable.

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