Aliments destinés à des fins médicales
L’EFSA publie les lignes directrices scientifiques et techniques pour aider la Commission européenne à appliquer les nouvelles règles sur les aliments destinés à des fins médicales spéciales ou FSMP (Foods for special medical purposes).
Les États membres ont signalé qu’un nombre croissant de produits étaient commercialisés en tant que FSMP mais que, dans de nombreux cas, ils n’étaient pas sûrs que ces produits répondent à la définition réglementaire d’un FSMP. C’est dans ce cadre qu’interveint la publication du guide technique de l’EFSA.
Qu’est ce que les FSMP ?
Les FSMP sont des aliments conçus pour alimenter des patients qui, en raison d’une pathologie particulière, d’un trouble ou d’une maladie donnée, ont des besoins nutritionnels qui ne peuvent pas être satisfaits en consommant des denrées alimentaires ordinaires.
Les FSMP ne doivent être utilisés que sous surveillance médicale et leur étiquetage doit comporter des informations sur l’utilisation prévue.
Procédure de mise sur le marché des FSMP
Les exploitants du secteur alimentaire peuvent placer un FSMP sur le marché après en avoir informé les autorités compétentes de l’État membre, à condition que le produit soit conforme aux règles communautaires en la matière.
Le règlement sur les denrées alimentaires destinées à des groupes spécifiques « règlement FSG » ou règlement (UE) n° 609/2013 s’applique aux FSMP ainsi qu’aux préparations pour nourrissons et préparations de suite, aux préparations à base de céréales, aux aliments pour bébés et aux substituts de la ration journalière totale pour le contrôle du poids. Il abroge et remplace la loi-cadre existante sur les produits qu’on appelait auparavant des « denrées alimentaires destinées à une alimentation particulière » et entrera en vigueur en juillet 2016.
Une des nouvelles dispositions de ce règlement permettra à la Commission d’intervenir et de décider si un aliment donné tombe dans le champ d’application de la réglementation et devrait être classifié comme FSMP ou non.
Liens et documents utiles
Q & R sur les aliments destinés à des fins médicales spéciales
Scientific Opinion on the essential composition of infant and follow-on formulae
Scientific Opinion on the essential composition of total diet replacements for weight control
Références réglementaires
Denrées alimentaires pour une alimentation particulière
Les éléments ci-dessus sont donnés à titre d’information. Ils ne sont pas forcément exhaustifs et ne sauraient se substituer à la réglementation applicable.