Contamination par les salmonelles

La DGCCRF vient de publier les résultats de l’enquête qu’elle a conduit et destinée à surveiller la présence de salmonelles et d’entérobactéries dans les aliments pour volailles et les matières premières.

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Manquements relevés de la DGCCRF sur les boissons spiritueuses

La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur le marché des boissons spiritueuses. L’enquête a porté sur l’étiquetage des boissons spiritueuses, les méthodes de production du whisky et la recherche de substances indésirables.

Campagne 2016 des plans de surveillance et de contrôle alimentaires

Publication d’une instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1013 du 25-11-2015 ayant pour objet les dispositions générales relatives à la campagne 2016 des plans de surveillance et de contrôle de la contamination des productions primaires animale et végétale, des denrées alimentaires d’origine animale et des aliments pour animaux.

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