Agro-info / Hygiène / HACCP / Qualité / Nutrition / Diététique / Règlementation
par AgroBlog · Published 20 juin 2015 · Last modified 30 avril 2017
Les décideurs Européen reconnaissent qu’il est de plus en plus urgent de promouvoir des régimes alimentaires sains afin de prévenir les problèmes de surpoids et les maladies cardiaques. Selon un rapport de l’OMS publié...
Agro-info / Hygiène / HACCP / Qualité / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 17 juin 2015 · Last modified 27 avril 2017
The Economist Intelligence Unit a mis à jour, en mai, sa carte du monde évaluant le niveau global de sécurité alimentaire. Au total, 109 pays étudiés. La France passe du rang 2 en 2014...
Agro-info / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 17 juin 2015 · Last modified 27 avril 2017
Le 5 juin 2015, suite à la découverte de plomb dans des proportions supérieures à la norme autorisée, l’agence indienne de sécurité des aliments (FSSAI), a ordonné à Nestlé de cesser la production et...
Agro-info / Dossiers / Règlementation
par AgroBlog · Published 6 juin 2015 · Last modified 27 avril 2017
Les températures peuvent être définies sous la responsabilité du fabricant ou du conditionneur, pour cela se référer a l’étiquette de l’emballage Sans indication de température sur l’emballage, utiliser le tableau ci-dessous :
Agro-info / Nutrition / Diététique
par AgroBlog · Published 5 juin 2015 · Last modified 30 avril 2017
Dans un étude parue en mars 2015, dans la revue PLOS ONE, une équipe de chercheur à étudier les habitudes alimentaires de près de 3 000 franciliens.