Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Microbiologie / Règlementation / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 27 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Publication d’une instruction technique DGAL/SDPRAT/2015-1013 du 25-11-2015 ayant pour objet les dispositions générales relatives à la campagne 2016 des plans de surveillance et de contrôle de la contamination des productions primaires animale et végétale,...
Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Microbiologie / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 26 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête de contrôle de la qualité microbiologique des produits consommés crus incluant les denrées végétales.
Agro-info / Etude / Rapport / GMS / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / Restauration collective / RHD
par AgroBlog · Published 24 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
BVA institut d’étude de marché et d’opinion, publie les résultats d’un sondage réalisé du 20 octobre 2015 au 23 octobre 2015 sur une pratique d’hygiène spécifique. Menée dans 63 pays, cette enquête mesure la part d’individus se lavant automatiquement les mains avec du savon après être allé...
Agro-info / GMS / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 20 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Comme chaque fin d’année, l’opération de contrôle de l’hygiène de la production et de la commercialisation des denrées alimentaires à l’occasion des fêtes de fin d’année 2015 est reconduite.
Agriculture / Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Nutrition / Diététique
par AgroBlog · Published 19 novembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête de contrôle de l’étiquetage des OGM dans l’alimentation animale. Elle n’a décelé la présence d’aucun OGM non autorisé dans les aliments pour animaux mais...