Manuel de conseils pour reporter en cas d’intoxication alimentaire
Le manuel fournit des conseils spécifiques lors de la mise en place de rapports suite à la survenue d’une TIAC dans le cadre de la directive 2003/99/CE.
Agro-info / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 16 février 2016 · Last modified 30 avril 2017
Le manuel fournit des conseils spécifiques lors de la mise en place de rapports suite à la survenue d’une TIAC dans le cadre de la directive 2003/99/CE.
Agro-info / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Microbiologie / Restauration collective / RHD / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 18 décembre 2015 · Last modified 30 avril 2017
Le rapport conjoint de l’EFSA et de l’ECDC sur les intoxications alimentaires vient d’être publié. Il présente les résultats des activités de surveillance des intoxications en 2014 dans 32 pays européens (les 28 États membres ainsi que la Suisse, la...
Agro-info / Boisson / Etude / Rapport / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 31 octobre 2015 · Last modified 30 avril 2017
L’InVS (Institut de veille sanitaire) à publié son rapport annuel qui rend compte de son activité et des principaux résultats produits dans l’année, au niveau national et régional. L’année 2014 a vu le rapprochement de l’InVS, l’Inpes...
Agro-info / Hygiène / HACCP / Qualité / Sécurité alimentaire / Santé
par AgroBlog · Published 2 septembre 2015 · Last modified 28 avril 2017
En cette frénésie de rentrée scolaire, outre les fournitures scolaires, activité sportives, etc. il y a la question du repas du midi à l’école. Chers parents, lorsque vous préparez le repas de vos enfants,...