Agro-info / Etiquettage / Nutrition / Diététique / Règlementation
par AgroBlog · Published 18 décembre 2016 · Last modified 28 avril 2017
A partir du 13 décembre 2016, les professionnels auront l’obligation d’indiquer une déclaration nutritionnelle sur les produits pré-emballés qu’ils mettront sur le marché.
Dossiers / Hygiène / HACCP / Qualité / Règlementation / Restauration collective / RHD
par AgroBlog · Published 21 octobre 2016 · Last modified 30 avril 2017
Un petit point sur la durée d’archivage des documents. La durée d’archivage des documents de traçabilité requise est de :
Agro-info / Etiquettage / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / Règlementation
par AgroBlog · Published 19 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur le respect de la réglementation vis à vis de la composition et l’étiquetage des fromages et spécialités fromagères.
Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Règlementation
par AgroBlog · Published 11 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur le secteur de l’alimentation animale. Celui-ci constitue, en effet, l’une des filières de valorisation des denrées alimentaires déclassées issues de l’industrie agro-alimentaire.
Publication de l’accord sur les mesures du ressort de l’État sur les ports visant à prévenir, contrecarrer et éliminer la pêche illicite, non déclarée et non réglementée.
Venez les 5,6 et 7/102018 à #Montbrison pour les journées de la fourme
Au menu : Démonstration de #cuisine, fabrication de #fromages, animation d’#elevage avec les #vaches ... https://t.co/bPFoyFfZ9y
#JEP2018
RV sur le stand de la @dgccrf pour mieux connaître les missions d'une direction au service de la #securite et de la protection économique des #consommateurs, mais qui veille également à préserver un équilibre dans les relations entre entreprises https://t.co/2Av2qNNcwc
Des traces de #fromages vieilles de 7 200 ans https://t.co/GkWxy08BlE via @libe