Agro-info / Etiquettage / Nutrition / Diététique / Règlementation
par AgroBlog · Published 18 décembre 2016 · Last modified 28 avril 2017
A partir du 13 décembre 2016, les professionnels auront l’obligation d’indiquer une déclaration nutritionnelle sur les produits pré-emballés qu’ils mettront sur le marché.
Dossiers / Hygiène / HACCP / Qualité / Règlementation / Restauration collective / RHD
par AgroBlog · Published 21 octobre 2016 · Last modified 30 avril 2017
Un petit point sur la durée d’archivage des documents. La durée d’archivage des documents de traçabilité requise est de :
Agro-info / Etiquettage / Hygiène / HACCP / Qualité / Metiers de bouches / Règlementation
par AgroBlog · Published 19 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur le respect de la réglementation vis à vis de la composition et l’étiquetage des fromages et spécialités fromagères.
Agro-info / Etiquettage / Etude / Rapport / Hygiène / HACCP / Qualité / Règlementation
par AgroBlog · Published 11 avril 2016 · Last modified 28 avril 2017
La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur le secteur de l’alimentation animale. Celui-ci constitue, en effet, l’une des filières de valorisation des denrées alimentaires déclassées issues de l’industrie agro-alimentaire.
Publication de l’accord sur les mesures du ressort de l’État sur les ports visant à prévenir, contrecarrer et éliminer la pêche illicite, non déclarée et non réglementée.
#Russie : #Poutine prolonge l’embargo sur les #produits #alimentaires occidentaux jusqu’à fin 2019 https://t.co/LYzcRCZXF6 via @ouestfrance
Comment est fabriqué le #Fromage AOP #Saint-Nectaire ? 🔎 Zoom sur la Ferme de Lambres https://t.co/XlE3ekDbdg via @lamontagne_fr
☀️ #OpérationInterministérielleVacances : les services de la #DDCSPP veillent à votre protection en effectuant, du 1er juin au 15 septembre 2018, des contrôles portant sur l’hygiène, la sécurité, le respect des règles, etc. Plus d’infos sur : https://t.co/Og16OYUMS6