Catégorie : Règlementation

Composition et étiquetage des fromages, quelles sont les fraudes ?

Composition et étiquetage des fromages, quelles sont les fraudes ?

La DGCCRF vient de publier les résultats de son enquête sur le respect de la réglementation vis à vis de la composition et l’étiquetage des fromages et spécialités fromagères.

Recyclage des biodéchets des IAA

Recyclage des biodéchets des IAA

La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur le secteur de l’alimentation animale. Celui-ci constitue, en effet, l’une des filières de valorisation des denrées alimentaires déclassées issues de l’industrie agro-alimentaire.

Pêche illicite

Pêche illicite

Publication de l’accord sur les mesures du ressort de l’État sur les ports visant à prévenir, contrecarrer et éliminer la pêche illicite, non déclarée et non réglementée. 

Étiquetage des agrumes

Étiquetage des agrumes

La Cour de justice Europeenne confirme que l’étiquetage des agrumes indiquant les agents conservateurs et les autres substances chimiques utilisées dans les traitements post-récolte est obligatoire.

Animaux de réforme, pratiques frauduleuses

Animaux de réforme, pratiques frauduleuses

La DGCCRF vient de publier les résultats de ses contrôles sur les circuits de commercialisation des animaux de réforme de la filière ovine et volaille. L’enquête a permis de détecter des pratiques frauduleuses visant...