L’INAO veut réglementer les vins naturels


Pour le moment cette dénomination ne fait l’objet que d’une charte d’engagement volontaire et l’INAO (Institut national de l’origine) voudrait combler le vide juridique.

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Fête du Manger Local

L’événement aura lieu les 12 et 13/09, de 10h00 à 19h00 au port du Gros Caillou, entre le pont de l’Alma et le pont des Invalides à Paris et s’inscrit dans l’initiative des Semaines du Mangeons Local à Paris et en Ile de France.

Une manifestation qui rassemblera des producteurs locaux pour un grand marché avec des animations, des démonstrations culinaires.

D’autres aminations sont prévues en région parisienne :

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Consommation de produits bio dans le monde

Selon une étude de l’FIBL (Reasearch Institute for Organic Agriculture ou Institut de recherche de l’agriculture biologique), le marché bio mondial est en pleine croissance et s’élèverait à 72 milliards de $ de vente dans le monde. Il représenterait 43 millions d’hectares de terres agricoles en 2013.

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